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WEIHNACHTSESSEN IM ECO PARK HOTEL AZALEA DER STIMME DER FRAUEN FÜR UGANDA

Ethik und Solidarität sind im Eco Park Hotel Azalea in Val di Fiemme zu Hause. Unsere Freundschaft mit dem Verein La voce delle donne (Die Stimme der Frauen) und Skills of Charity Arica ermöglichte diese Begegnung von Werten im Rahmen eines Wohltätigkeitsessens für die Emanzipation ugandischer Frauen und Kinder.



Wir arbeiten schon seit einiger Zeit mit La voce delle donne zusammen, während unsere Beziehung zu Skills of Charity Africa auf diesen Sommer zurückgeht, als Manuela, die in Afrika unterwegs war, um ihren Sohn Nils zu besuchen, zufällig den Taxifahrer Eria traf. Eria ist die Gründerin eines Vereins in Kampala, der sich für die Emanzipation von Frauen und Kindern durch die Vermittlung von Arbeitsplätzen in einer sozialen Schneiderei einsetzt. Lesen Sie mehr in dem Artikel EIN GESTURM DER LIEBE FÜR AFRIKA.



Am Freitag, den 16. Dezember, fand das Weihnachtsessen von Voce delle Donne im Azalea statt. Das Menü war inspiriert von den Spezialitäten, die Manuela auf ihrer Reise nach Kampala entdeckt hatte. Bei dem Abendessen wurden Uganda und die ugandischen Frauen gefeiert, und es wurde vorgeschlagen, Schneidereiartikel wie Taschen und Schürzen zu kaufen und den Erlös für den Lebensunterhalt der Näherinnen in Kampala zu spenden. Der Schulbesuch in Uganda ist privat und nicht für jedermann zugänglich; mit dem Kauf einer Tasche kann ein Kind ein Schuljahr bezahlen. Auf diese Weise können auch Mütter ihre Unabhängigkeit erreichen.


Auch dank unserer Arbeit und der Hilfe, die wir S.O.C.A. in Uganda zukommen lassen, kann die Schneiderschule eine Einkommensquelle für die beteiligten Familien sein, und die Frauen und Kinder können sich nach und nach wirtschaftlich emanzipieren.

Das Projekt steckt noch in den Kinderschuhen, aber es funktioniert bestens, und die Ergebnisse sind konkret.


Das Abendessen am Freitag war für alle ein Moment des Feierns! Farben, Stimmen, Klänge und Geschmäcker kamen im Zeichen der Freundschaft und Solidarität zusammen.


Das Abendessen bestand aus einem Aperitif mit einem auf den Abend abgestimmten alkoholfreien Getränk, einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Desserttrio.


Beim Aperitif konnte man Street Food aus Uganda probieren:

Die Cassava (Maniok) gebraten, begleitet von veganer Mayonnaise.

Die Rolex oder Chapati mit Omelett und Tomaten.

Avocado-Häppchen.


Das alles sind typische ugandische Straßengerichte. Auf der Straße gibt es kleine Lokale, die diese Express-Spezialitäten zubereiten, die man im Gehen auf der Straße isst. Avocados sind in jedem Supermarkt zu finden und Avocadobäume gibt es überall. Diese Frucht wird traditionell geschält und wie Eiscreme gegessen.


Uganda ist ein Land, das mit seinen Spezialitäten, Farben, Klängen und Geschmäckern verbunden ist, die man bei einem Spaziergang durch eine Straße in Kampala erleben kann. Wir haben versucht, ein Stück dieser Welt in das Weihnachtsessen von Voice of Women einzubringen.


Gemeinsam haben wir ugandische Köstlichkeiten gekostet, gelacht und gesungen und mit Liebe und Solidarität unseren Wunsch nach einer gerechten und ethischen Welt für die Schwachen und Ausgegrenzten unterstrichen.

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